コラム

レストランオーナー必見!インスタを駆使して集客数を倍増させる方法

最終更新日:2024年03月07日
レストラン 写真

名古屋でレストランを経営するあなたを次のレベルへと押し上げるのはインスタグラムでしょう。

インスタ映えする写真からハッシュタグの賢い使い方まで、SNSを利用した集客のコツをわかりやすく紹介します。これから紹介する方法で、あなたのレストランを地域の隠れた名店から話題のお店へと変身させましょう。

レストランのホームぺージ集客はこちらで解説しています

インスタグラムでレストランを大成功に導くステップ

ステップ1: 魅力的なアカウントの作り方

インスタグラムは、あなたのレストランを初めて知る人にとってめちゃくちゃ重要です。

魅力的なアカウント作りは、その人がお店に来るかどうかを大きく左右します。

どれくらい左右するかというと、20代の女性に飲食店を探すのに何を使っているかを聞くとインスタって返ってくるくらい重要です。ぐるなびやホットペッパーを結果として使うことはあっても、初回接点は違うんですね。

  • アカウント名:レストランの名前を使い、覚えやすいものに
  • プロフィール写真:ロゴや看板料理の写真を使用し、お店の印象を正確に伝えましょう
  • プロフィール情報:お店の簡単な紹介文に加え、住所や営業時間、予約方法など正確な情報を記載
  • 外部リンク:ホームページや予約サイトへのリンクも忘れずに設定しましょう

これらの情報を抜けもれなく掲載することで、アカウントを見た人がレストランに来店したいと感じるようなプロフィールを構築することが可能です。

ステップ2: インスタ映えする写真の撮り方

インスタグラムでの集客効果を最大化するためには、目を引く美しい料理の写真が不可欠です。

  • 自然光を活用して色鮮やかさを引き出し、料理の質感や温度感が伝わるよう工夫
  • 背景はなるべくシンプルに保ち、料理が主役となるように
  • 撮影角度に関しては、料理の特徴を捉えるために、上からのアングルや料理の一部が強調されるような斜めからのアングル
  • 料理だけでなく、レストランの内装や雰囲気を伝える写真やスタッフが活動する様子なども

これにより、レストランの個性や魅力を多角的に伝え、フォロワーの関心を惹きつけることができます。

ステップ3: 効果的なハッシュタグの選び方

ハッシュタグは、インスタグラム上での投稿の発見性を高める重要なツールです。

昔ほど重要ではなくなったものの、適切なハッシュタグを選ぶことで、レストランのターゲット層や興味を持つであろうユーザーにリーチすることができます。

  • レストランの場所や提供している料理の種類
  • 季節やイベントに関連するハッシュタグ
  • 一般的な食に関するハッシュタグ

これらを組み合わせることで、より広い範囲のユーザーに投稿を見てもらうことが可能です。ハッシュタグは、投稿の内容に合わせて適宜更新し、最適なものを選択することが重要です。

レストランの魅力をより多くの人々に伝え、来店を促しましょう。

SNSマーケティングの基礎知識

フォロワーを増やすための秘訣

フォロワーの増加は、レストランのオンライン集客における鍵です。

魅力的なコンテンツの一貫した投稿と、フォロワーとの積極的な交流がフォロワー増加の秘訣です。

まず、レストランの個性や魅力を反映したコンテンツを定期的に投稿し、フォロワーとの関係構築に注力しましょう。フォロワーからのコメントや質問には迅速に対応し、感謝の意を示すことで、より強いコミュニティ感を醸成します。さらに、ローカルビジネスや食に関心のあるインフルエンサーとの協業を通じて、新たなフォロワー層を開拓。

このような戦略的なアプローチにより、レストランのフォロワー数を着実に増やし、インスタグラムを通じた集客力を強化することが可能です。

インフルエンサーとの協力の仕方

インフルエンサーとの連携は、レストランの知名度を一気に高める手段のひとつ。

地元のインフルエンサーや食に関するブロガーにアプローチし、レストランの特色を活かしたコラボレーションを提案しましょう。

例えば、特別メニューの共同開発や、インフルエンサーを招いてのイベント開催などが考えられます。

重要なのは、レストランのコンセプトと相性の良いインフルエンサーを選ぶこと。

これにより、レストランのターゲット層とインフルエンサーのフォロワー層が重なり、より効果的なプロモーションが期待できます。不適切なインフルエンサーとのコラボで全く効果のないプロモーションになっている件をいくつも見ています。

適切なインフルエンサーとの協業は、レストランへの興味を新たな客層に広げる絶好のチャンスとなります。

投稿のタイミングが成功に与える影響

インスタグラムでの投稿タイミングは、成功を左右する重要な要因です。

フォロワーが最も活動的な時間帯に合わせて投稿することで、最大限の視認性とエンゲージメントを獲得できます。

一般に、朝や昼休み、夜などの時間帯が効果的ですが、レストランのターゲット層や地域によって最適なタイミングは異なります。

インスタグラムのインサイトを活用し、フォロワーのアクティビティパターンを分析。

このデータを基に、コンテンツが最も多くの人の目に触れる時間帯を見極め、計画的に投稿しましょう。

適切なタイミングでの投稿は、レストランへの関心を高め、結果的に来店促進につながります。

実例から学ぶ!成功レストランのインスタ運用術

地元名古屋に関するコンテンツの作り方

地元の特色を前面に出したコンテンツは、レストランのインスタグラム戦略において大きな役割を果たします。

地元の生産者と連携し、その食材を使った料理を紹介する投稿は、地域社会への貢献とサポートを示す素晴らしい方法です。

例えば、地元の農家から仕入れた旬の野菜を使用した料理の写真や、地元の祭りや年間行事に合わせた特別メニューを紹介することで、地域に密着したレストランとしてのブランドイメージを強化できます。

仕入れ先の方のインスタなどでもお店を紹介してもらうようにアプローチしてみましょう。

これらの投稿を通じて、レストランが地域の産業を大切にしていることが伝わり、地元住人の支持を得やすくなります。地元コミュニティとの結びつきを強化する効果もあります。

特別な日を彩るキャンペーンのアイデア

記念日や季節ごとのイベントは、顧客に新たな体験を提供し、レストランへの認知を得る良い機会になります。

特定の記念日に合わせてデザインされた特別メニューや、季節限定の料理をSNSで積極的に宣伝し、事前にアピールすることが重要です。サービスを提供しているのに、ユーザーが知らないばかりに来店してもらえていないというのは非常に多いのです。

また、バレンタインデーやクリスマスなどのイベント期間中に特別プロモーションを実施し、これらの特別な日にレストランを訪れる理由を提供することで、期間限定の独自性と話題性を生み出し、集客効果を向上させることができます。

キャンペーンを通じて、顧客に「今すぐにでも」レストランに来たくなるような魅力的な理由を提供することが集客のカギとなります。

エンゲージメントを高める投稿とは

レストランのSNS運用において、顧客の参加と関与を促す投稿は、エンゲージメントの向上に不可欠です。

新メニュー開発に関するアンケートを実施することで、顧客がレストラン運営に直接関与しているという感覚を持たせることができます。

スタッフ紹介のビデオや、裏側を紹介するストーリーズなどを通じて、レストランの「人」と「物語」を前面に出すことで、フォロワーとの強い絆を築くことができます。

これらの取り組みは、レストランへの関心を持続させるだけでなく、口コミによる新たな顧客の獲得にもつながります。

よくある質問とその回答

Q&A形式で解決!インスタ集客の疑問点

Q.インスタグラムでの集客に最適な投稿頻度は何ですか?

A.インスタグラムでの効果的な集客を実現するためには、週に3~4回の投稿が理想的です。

この頻度は、フォロワーに対して過度な露出にならず、定期的にあなたのレストランの存在を彼らのフィードに表示させるのに役立ちます。毎日投稿だと、あなたの負担も相当大きなものになってしまいますし。

重要なのは、ただ頻繁に投稿するのではなく、品質の高い、魅力的なコンテンツを提供することです。

料理の写真、特別イベント、顧客の声など、フォロワーが関心を持ちやすい内容を中心に考えましょう。

Q.フォロワー数を増やすためにはどうすればいいですか?

A.フォロワー数を増やすには、一貫して高品質のコンテンツを投稿し、適切なハッシュタグを活用することが重要です。

ハッシュタグは、投稿を関連するトピックやトレンドに結びつけ、より広い範囲のインスタグラムユーザーにあなたのコンテンツを見てもらう手助けをします。

さらに、他のユーザーの投稿に積極的に「いいね!」をしたり、コメントを残したりすることで、コミュニティ内での相互作用を促進し、自然とあなたのアカウントへの関心を高めることができます。

お金はかかりますが、小額からできるインスタ広告という手段も。

Q.投稿する最適な時間帯はありますか?

A.投稿する最適な時間帯は、フォロワーがオンラインになっているときです。

多くの場合、朝の時間帯や昼休み、夜にかけての時間帯がアクティブなユーザーが多い傾向にありますが、最も重要なのはあなたのフォロワーの活動パターンを理解することです。

インスタグラムのインサイト機能を利用して、フォロワーが最も活動的な日時を特定し、それに合わせて投稿スケジュールを調整しましょう。

このアプローチにより、投稿がより多くの人々に見られる可能性が高まり、エンゲージメント率の向上につながります。

最適な時間を意識するあまり、投稿ができなくなるくらいなら、時間を意識せずにちゃんと投稿する方がはるかに重要です。

まとめ:今日から始めるインスタ集客

インスタグラムを活用した集客戦略は、特に地方都市の家族経営レストランにとって大きなチャンスを提供します。以下のポイントを実践して、あなたのレストランを成功へと導きましょう。

  • 魅力的なアカウントの構築:ロゴや代表的な料理の写真でプロフィールを飾る。レストランの短い説明、場所、営業時間を明記する。
  • インスタ映えする写真の撮影:料理の美しさ、店内の雰囲気、お客様の笑顔を捉える。自然光を利用し、色鮮やかで魅力的な写真を投稿する。
  • 効果的なハッシュタグの活用:地域名、料理のジャンル、イベント名などを含むハッシュタグで投稿を装飾する。一般的な食に関するハッシュタグと組み合わせてリーチを広げる。
  • フォロワーとのエンゲージメントを深める:コメントやメッセージに迅速に反応する。フォトコンテストやアンケートなど、参加型のコンテンツを定期的に投稿する。
  • 分かりやすい説明文:レストランの短い説明、場所、営業時間を明記する。

これらのステップを踏むことで、地方都市のレストランでもインスタグラムを通じて大きな注目を集め、多くのお客様を引き寄せることが可能になります。

成功への鍵は、始めること。今日からこれらのアクションを実行し、レストランの魅力を最大限に伝え、地域の話題の中心になりましょう。

執筆者

三浦 巧

三浦 巧 / 集客アドバイザー

オンライン・オフライン問わず集客をお手伝いしています。イメージ広告よりもダイレクト広告が得意で、割と幅広い情報に精通。企業は営業特化型よりも総合力が高い方が強いがモットー。

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